ফুটন্ত তেলে দুই হাত ডোবানোর মাধ্যমে ভেজে চলেছেন মুরগি (ভিডিও)

বাংলাদেশ এবং ভারতের অনেক অঞ্চল রন্ধনপ্রণালী এবং সংস্কৃতির জন্য সুপরিচিত। এসব অঞ্চলগুলোর শহরের রাস্তায় আকর্ষণীয় বিভিন্ন ধরনের জিভে জল এনে দেওয়া খাবারের স্টল চোখে পড়ে। এই স্টলগুলোতে যেভাবে খাবার তৈরি করা হয়ে থাকে, সেটা দেখে বিস্মিত না হয়ে পারা যায় না। এই সকল রাস্তার খাবারের দোকানগুলির লক্ষ্য হল প্রস্তুতির উদ্ভাবনী উপায়গুলি প্রদর্শন করে খদ্দেরদের জড়ো করা এবং আকর্ষন করা। কিন্তু এই লোকটি যেভাবে চিকেন ফ্রাই করছে সেটা দেখে রীতিমত অবাক হবেন যে কেউ।

গ্যাসের চুলায় বসানো বিশাল লোহার কড়াই। রেস্তোরাঁয় খেতে আসা মানুষের জন্য চলছে চিকেন ফ্রাই। সেই ফুটন্ত তেলে হাত ডুবিয়ে মুরগির টুকরো কড়াই থেকে তুলে আনছেন বিক্রেতা। তারপর তা তুলে দিচ্ছেন ক্রেতাদের হাতে। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ভা’ইরাল হয়েছে এমন একটি ভিডিও। ব্যবসায়ীর কা’ণ্ড দেখে হতবা’ক সকলেই।

ভারতের জয়পুরের আলি চিকেন সেন্টার নামে রাস্তার পাশের স্টলে একটি কড়াইতে এভাবে মুরগি ভাজতে দেখা গেছে। জয়পুরের এক ফুড ব্লগার শৈলেশ বিক্রেতার এই আজব কীর্তি ক্যামেরায় রেকর্ড করেন এবং ইনস্টাগ্রাম হ্যান্ডেলে সেটি পোস্ট করেন।

ইনস্টাগ্রামের একটি ফুড ব্লগিং পেজে এই ধরনের চিকেন ফ্রাইয়ের একটি ভিডিও শেয়ার করার পর ভিডিওটি সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাই’রাল হয়ে যায়, পেজটির অনুসারীরা এই কান্ড দেখার পর বিস্ময়ে প্রকাশ করে মন্তব্য করেছেন। পেজটি ফলোয়াররা বিভিন্ন উপায়ে ভিডিওটিতে প্রতিক্রিয়া জানিয়েছেন, লোকটিকে “বাস্তব জীবনের আয়রন ম্যান” হিসাবে উল্লেখ করেছেন কেউ কেউ। ভিডিওটি ভাইরাল হতে খুব কম সময় নিয়েছিল।